培养高技能人才的校企合作模式探讨

摘要：校企合作人才培养模式是培养高技能人才的成功模式，高职旅游管理专业人才培养模式的应用，有利于高校培养人才和旅游业的发展。但目前高校旅游管理专业校企合作人才培养模式存在着校企双方重视度不高、缺乏政府指导、师资力量薄弱、实习实践安排不合理、合作机制不健全等问题。

关键词：旅游管理专业 校企合作 人才培养模式

改革开放三十多年来，我国旅游业持续快速增长，旅游业已经成为我国经济发展的支柱产业。随着旅游业的快速发展，越来越需要高校为之培养出大批的旅游专业人才。校企合作这种已经被发达国家实践证实的培养高技能人才的成功模式，已得到各院校积极广泛推广，有针对性的为旅游企业培养出高素质、高技能的人才。

一、校企合作人才培养模式的概念

校企合作人才培养模式是一种将学习和工作结合在一起的人才培养模式，是培养符合现代旅游产业发展需要的、具有一定的职业素养和人文精神、具有必备的管理意识、实践应用能力和创新能力，毕业后能直接进入管理岗位的经营管理人才和复合型专业技术人才。通过校企合作人才培养模式，能够使高校全面了解企业的岗位需求，岗位职务能力的需求，大学生能够在毕业之后快速融入社会，快速适应企业的岗位需求。

二、旅游管理专业校企合作的必要性

（一）校企合作是培养人才的有效途径

第一、校企合作促进了学生的全面发展。通过校企合作，引导大学生积极参加实习实践，加强对所从事职业的了解，增强团队意识，把知识转化为技能，培养了从岗位做起，提高学生的实践能力、动手能力。

第二、校企合作有助于专业教师的培养。教师是旅游高技能人才培养的关键，校企合作中采取“走出去、请进来”的师资培养模式，选派教师进入旅游企业挂职，邀请旅游企业技术权威、岗位能手到学校给学生上课，建立支结构合理、相对稳定的师资队伍，有利于专业教师的培养。

第三、校企合作完善了学校的实践教学体系。通过校企合作模式，各旅游院校可以根据社会和企业的需求，合理进行专业课设置，强化师资队伍建设，为企业输送高知识，高技能，高素质的人才，提高学校的办学能力。

（二）校企合作是企业人才战略的基本保证

第一、解决旅游行业的人才危机。目前，随着我国旅游业的快速发展，一方面，旅游企业需要的高级应用型、技术型人才达不到满足，另一方面是毕业生找不到合适的岗位。实行校企合作，旅游企业可以直接从旅游院校获取大量的旅游专业人才，还可以为旅游企业定点培养出高素质，高技能的管理人才，解决旅游企业的人才危机。

第二、增强旅游企业的竞争实力。通过校企合作，一方面旅游院校可以更好的了解企业发展对人才素质的需求及其发展趋势，不断促进学校教学内容和教学方法的改革，培养适应旅游企业的人才需求；另一方面旅游企业把学校作为培训中心，充分发挥其在人力资源开发发展战略中的作用，提高旅游企业人力资源的素质，增强企业的竞争实力。

三、目前旅游管理专业校企合作存在问题

在当今社会经济发展的大环境下，校企合作成为衡量高校旅游管理专业人才培养模式的参考点，是旅游管理专业教育发展的流行趋势，也是旅游企业获取新的发展和参与社会竞争的主要选择。当前的校企合作仍存在以下问题：

（一）校企双方重视度不高

旅游管理专业是一个实践性比较强的专业，仅仅依靠书本上的知识远远不够，还需要通过实习实践获取相关的知识和技能。但以目前的情况来看，高校旅游管理专业与旅游企业的联系合作不紧密，缺乏长期协作，即便高校旅游专业有教学实习计划，也由于学校和企业重视度不够，往往只能流于形式。

（二）缺乏政府指导

目前，从我国高校旅游管理专业校企合作的现状分析，一边是政府大力提倡和号召校企合作，推动旅游教育的发展，旅游院校也有这种冲动和热情，一边却无法支付校企合作过程中的各项费用，导致学校的实验设备设施陈旧，教学教材严重滞后，师资力量薄弱，专业课程设置不灵活等问题，直接影响了学生的理论学习，动手操作。

（三）实习实践安排不合理

由于学校、企业对于学生实习不够重视，但并没有真正的达到实践的目的。一方面，学生在用人单位大都充当廉价劳动力，很少有机会进行管理实习和换岗实习，实践面相对比较单一，并非达到全方位的发展；另一方面，大多数学生利用这一机会忙于考研或者是找工作，使实习流于形式，成效很小。

（四）合作机制不健全

目前，我国还尚未真正建立起一套明确界定校企合作方式以及校企双方义务、责任与权利的法律法规体系，还没有专门负责指导、管理、监督与考核的校企合作协调机构，没有较为权威和完整的校企合作准则与指导手册在内的合作机制与体系。这种情况导致校企双方的利益都很难得到应有的保障，从而限制了旅游教育校企合作人才培养模式的深入开展。

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[5] 张培茵，王玉. 旅游高等教育校企合作人才培养模式的构建[J].黑龙江高教研究，2009，（10） .

作者简介：冯晨静（1980- ），女，河北清苑人，河北农业大学讲师，硕士，主要从事大学生思想政治教育和职业指导工作；李雨锦（1981- ），女，河北邯郸人，河北软件职业技术学院讲师，硕士，主要从事比较教育研究；石秀霞（1979- ），女，河北阳原人，河北软件职业技术学院师，硕士，主要从事职业指导教育研究。

基金项目：本文系2012年度河北省社会发展课题《河北省高职院校培养高技能人才的校企合作模式研究》（课题编号：201204089）研究成果之一。