“以赛促教、赛教融合”的教学模式改革探索

摘要：“以赛促教、赛教融合”的教学模式在高职《旅游政策与法规》课程中具有重要的实践意义，高职旅游教学主要是以应用为主旨，现如今社会需要更多的适用型人才，这就需要教师在实际的教学中提升学生的应用能力。本文首先介绍了“以赛促教、赛教融合”教学模式为高职《旅游政策与法规》课程所带来的挑战，重点探讨了相关的实施路径，以期为广大高职教师教学提供参考。

关键词：“以赛促教、赛教融合”；教学模式改革；《旅游政策与法规》

中图分类号：G718.5 文献标识码：A

随着我国高职教育改革的不断深入发展，开展竞赛类的教学，是实现“以赛促教、赛教融合”的重要手段。通过组织开展旅游比赛，不仅能够激发学生对于基础性理论知识的重视程度，还可以增强他们的实践能力，解析教学内容、制度化的教学方式，有效推动教学改革。该理念很好地利用了各种比赛平台，不但增强了教师的责任感，还能够激发学生自身的参与意识，逐渐成为当前高职教学中的一种范式。

1“以赛促教、赛教融合”教学模式带来的挑战

1.1 忽视了法律法规与文化意识

以竞赛引导旅游课程的改革和教学，最大的弊端在于教学设计上着重点是与竞赛项目相互衔接，过于注重比较的结果，往往忽视了其中的过程。缺乏对法律法规和文化意识的培养，久而久之，学生对于该课程的学习就会感到枯燥与烦闷，教师只有将文化意识渗透于《旅游政策与法规》教学中，并利用案例教学法，才能长久的吸引学生的注意力。旅游教学的根本在于既要运用实践性的培养，又不能忽视其中的文化意识，关注学生全面的发展，以最为充沛的精力来准备比赛。尤其是法律基础知识的教学中，主要是对导游管理办法、合同法、消费者权益保护法以及我国旅游发展政策等进行统一讲解，要将这些知识点与学生的个人特色进行有效的融合，才能相互协调发展。

1.2 教学资源分配不够均匀

“以赛促教、赛教融合”在高职《旅游政策与法规》的教学模式改革中，可以发现一个普遍的现象，就是有部分教师在课堂上的训练，习惯性地将重点放置在成绩较好的学生身上，却忽视了那部分成绩不够优秀的学生。再加上教师出于对竞赛结果的关注程度，没有意识到或者也没有刻意的回避这一点，这种教学态度，会打击学生上课的积极性，甚至会使他们对这门课程的教师产生厌恶感。教学资源的分配不均匀，就严重违反了教育的平等性，任何一种教学改革都应该从学生的利益出发。不能放弃任何一个愿意通过自身努力获得参赛资格的差生，即便最终他们没有获得参赛资格，也应该让他们体会到这个努力的过程。

1.3 教学方式过于单一，不能保持长久的吸引力

高职旅游技能大赛应该紧紧围绕学科专业的角度开展，落实五项专业技能训练的具体体现，在导游词的讲解上纯正规范，能够抓住游客的兴趣点，还要了解合同法，掌握消费者权益保护法律制度等。在竞赛中，除了对旅游基础知识有一个全面的了解，还应该完善各项法律法规，让选手在具备概括、讲解和扩展的能力。但是部分教师为了教学的方便，直接将竞赛题拿到课堂上作为教学题材，这种方式在刚开始应用的时候，学生会有极强的学习好奇心，但是时间一长，这种机械化和单一化的教学方式，会让学生感到厌倦，也无法体会到学习乐趣。

2 “以赛促教、赛教融合”教学模式改革的实施路径

2.1 解析教学内容，实施模块化的教学方式

根据比赛所确定的内容和路线，重新规划出一个更为完善的高职《旅游政策与法规》教学方案，重点体现出以就业为导向，以服务为宗旨的职业教学理念。秉承着“以赛促教”的原则，以课程作为依据，以竞赛为导向，对现有的《旅游政策与法规》进行划分。根据授课的内容可以分为三个部分：首先是对我国基础法律知识的认识，对之后的行业旅游法规奠定基础。其次是涉及具体的法规和条例的时候，导游住宿业管理法规制度、合同法、旅游法、旅行社条例、旅游管理办法、旅游资源管理法规制度等，这部分是学生获取导游资格证的重点内容。最后是关于食品安全法、旅游交通法律制度、旅游安全法律制度、旅游资源法律制度、食品安全法律制度和旅游保险等，被用在日常的生活中，在积累了较多的旅游法规知识之后，才能更为全面的运用这些知识，来分析旅游案例。具体来讲，通过组织学生参加全国各省各级的高职旅游比赛，可以获得大量的信息，然后将这些信息提炼与归纳到最新的教学目标与内容中。解析其中的内容与特点，找出较为典型的案例，做到真正的学以致用。在实际教学的过程中，确定培养综合能力强的学生的目标，始终围绕着应职岗位原则与创新教育的教学理念，实施模块化的教学方式。法律法规这类的课程，容易让学生感到困惑，教师在进行案例教学的时候，可以设置一些情境式的案例。案例的选择上要引起学生的思考与注意，学着运用法律的知识解决实际问题，教学内容的选择上也要适当的扩宽与补充，以此来扩大学生的知识量。

2.2 通过制度化的方式，讓竞赛模式更为常规化

针对全国各省各级各类的导游比赛，根据理论知识与实践两个基本能力为大方向，成立指导小组。同时也增加了对于文化知识，个人道德等知识的辅导小组，然后在自我推荐与各方面的协调上，根据各自的知识和能力结构特色，每位指导教师中明确自身的责任。开发出自己所擅长的能力训练模式，为了防止管理低效与工作懒散的情况，应该让责任心强和号召力大、能力较为突出的教师放置在组长的位置上，定期开展研讨会，负责参赛和备赛中的各项工作。积极参考各位教师的意见，规范参赛学生的选拔条件，做好客观和公正，同时，也要建立相关的资源库，其中包括竞赛的题库和获奖纪录。搭建各项研究平台，开展旅游社团活动和校园文化活动，为旅游技能大赛做好充分的准备工作。结合国家或者是省级的相关大赛，设计校级的技能竞赛项目和安排表，实现技能大赛由阶段性转向常态性。做到真正的“以赛促建”，在赛教融合的过程中，尽可能的发现问题与存在的弊端，及时进行诊断与补救。发挥出其中的优势，让辅导工作可以在某段时间一直保持在一个高效且竞争力较为稳定的状态。

2.3 将理论与实践相互结合，着重培养应用型人才

教师通过观察就业市场上较为热点的电视求职节目，可以发现现代企业中一般都要求面试者具备一定的工作技能和沟通能力。因此，“以赛促教、赛教融合”的高职教学模式，其服务特点应该更加注重日常的工作模式。教师通过辅导学生参赛的方式，来扩宽教学视野，明确教学的突破口，整合教学资源，将基础的理论知识点和能力模块打散之后再重新组建與优化。强化个人的基础知识与实践能力，在每一次的参赛之后，教研室就应该组织全体教师对参赛的学生进行反思备赛和参赛过程进行一个简要的归纳与整理。信息反馈可以有效地作为审视教学的一种工具，这也是学习内容与能力调整的整理方向，教师在教学的过程中，让学生始终处于一种竞争状态中。为之后的职场工作奠定更为坚实的基础，以就业为导向，毕竟每一个行业都会存在相应的法律法规。例如2018年湖南省职业院校技能竞赛高职旅游大类的开幕式上，旅游技能大赛的主要目的是既是增强院校学生展示自我，切磋技能的一种表现形式，同时也是职业院校沟通交流，共同进步，加快现代化教育模式改革的主要途径。学生通过在学校的竞赛，可以感受到竞争的本质所在，一个人的职业生涯就是与同行之间的不断竞争，学校通过这样方式，培养学生的竞争意识，这就自然而然地会延续到整个就业和从业阶段，从之后的发展做好充分的准备。

3 结束语

职业技能大赛作为我国高职教育中的一种创新和发展，在教学改革的发展与探索中，以《旅游政策与法规》这门课程为切入口，找到更为优化的教学方式。提升学生的法律意识与实践能力，让学生在比赛中，在学生全方位职业素养提升的同时，也是整个教学过程实践性和职业性开放的表现。

参考文献：

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作者简介：

凌飞鸿（1983-），女，湖南省浏阳市人，长沙职业技术学院，讲师，研究方向：全域旅游，乡村旅游。