绍兴乡村旅游的开发现状与发展对策研究
摘 要：绍兴为乡村旅游资源丰富，本文通过对绍兴乡村旅游特点、现状以及往后的发展前景分析，提出目前适合绍兴旅游市场的开发策略，带动绍兴旅游业发展，推动绍兴经济发展。
关键词：绍兴 乡村旅游 发展
绍兴具有典型的江南水乡风光和浓郁的越乡风情。它淳朴的乡土气息和丰富的旅游资源，有利于乡村旅游的发展，也利于建设经济强市、文化名市、旅游大市的开拓。因此，我们开发乡村旅游有着重大的增值意义。要培养广大游客对乡村旅游的兴趣。要推动游客带来旅游发展的重要作用。
1乡村旅游与经济发展关系
乡村旅游是在乡村地区开展，独特的乡村田园风光，乡村民俗文化，农业生产及其自然环境为主的旅游活动。发乡村旅游对经济结构的牵动作用，能推动当地经济内部结构的调整，促进第三服务产业的发展，也促进区域经济的协调发展。发展乡村旅游可以提高当地村民的就业率，改善农民生活质量，增加社区居民收入，为新农村建设创造较好的经济基础。
2. 绍兴乡村旅游发展优势分析
2.1以当地的特色优势农业基地为基础，利用农业基地中植物的叶、花、果等特色，开辟赏花、观叶、采果等休闲旅游等项目改建而成的农业观光园。如利用东魁杨梅、西子绿绿柿、巨峰葡萄、优质枇杷、樱桃等优质水果和淡水珍珠、经济鱼类、特色畜禽的种养项目，规划投资建设集生态、休闲、观光于一体的花果山庄。
2.2以当地的自然景观为依托，以项目形式建设而成的农业观光园。如越城区的方圆农业观光园，地理上南临宋六陵，北依吼山风景区，又紧靠绍兴市区，投资建设该园的蕺山街道蕺山村，历史上又有捕鱼养鱼的习惯。园内建有水产养殖区、花卉种植园、垂钩休闲区、野禽养殖区、餐饮服务区，是一个集观光、旅游、休闲、度假、垂钩、文化娱乐与一体的农业观光园。
2.3以当地的人文景观为轴心，挖掘其文化底蕴，建成以融文化、宗教、民俗、风情、休闲观光为一体的农业观光园。如绍兴县绍兴柯岩风景区开发股份有限公司，利用绍兴县湖塘街道西路村大面积的千年桂花林和古民居，建成融宗教、民俗、休闲观光为一体的香林花雨，
3. 绍兴乡村旅游产品的制约因素以及存在问题
3.1概念混乱，理解不清。
绍兴市乡村旅游休闲观光农业建设刚萌生，属起步阶段，尚存在不少的问题。定位不不明，理解不清。全市规划建设的休闲观光园区已有68个，但是项目建设型居多，缺少整体的规划，缺乏正确的科学论证过，对建设的观光园没有正确的定位，带有一定的局限性和盲目性。
3.2发展产品特色不突出，发展形式和开发模式单一。
绍兴目前比较多的开发休闲和观光农业的旅游产品，但是特色不浓，农业观光懒以生存和发展的是它的特色农业，缺乏长久发展的特色农业基础，较困难的避免盲目和重复建设。同时，对乡村传统文化和风俗的旅游资源开发较少，特色文化没有突出个性，不能满足游客的多元化的品位需求。
3.3旅游规划与开发不当，满足不了旅游市场的需求
旅游整体规划不完善，开发力度不够，品位不高，绍兴观光园区低，小，散，而高品位，高档次，高规模，多功能的休闲乡村旅游还是不多的，大多数乡村观光规模小，设施简陋，内容单一，这样一方面造成社会知名度不高，吸引力小，另一方面满足不了旅游者的需求。
3.4旅游经营与管理太过单一，管理意识不强。
绍兴乡村旅游刚起步，经营和管理涉及多个主体，职责不清，资源分散，导致规划，建设，经营，管理脱节。旅游业的管理是严密的系统管理，而乡村旅游的经营与发展，不仅需要配合，并且，在不同的时间和空间，有不同的管理模式和管理效率。
4.绍兴乡村旅游发展的措施
4.1科学规划和开发，明确的目标方向
针对绍兴乡村旅游的特点来正确定位，乡村旅游以农村风情，民俗，农业文化，设施为依托，要充分利用绍兴“江南水乡”和历史文化名城的优势，做好建设山水田园风光的工作。把农业生态功能的研究开发与绍兴旅游文化开发有机结合，做响观光乡村农家乐旅游的新品牌。统一规划，合理布局，正确定位。开发休闲的乡村农家乐庄园为重点，发展农庄经济为依托，建设休息观光农庄。拓展当地经济一并发展。
4.2保留特色，突出个性
乡村旅游张扬个性，做浓特色，发展优势。当前，必须克服低，小，散的现象。根据当地的特色结合地理特点，人文景观，精心规划，开设项目。要将“农家乐”，“传统农事乐”等乡村农业特色休闲项目。
4.3保护和挖掘新型乡村特色旅游景区，增添旅游动机和目的。
在保持原生态风光的基础上，将传统农家乐提升为乡村休闲游，挖掘乡村应有的特色形式将整体提升为一个旅游区，也可以开展乡村旅游示范点和承办各种形式的乡村旅游节日，把绍兴乡村特色旅游景区开展集“吃、住、行、游、购、娱”为一体的精品农家旅游区。
4.4提高旅游工作人员的管理质量，增强服务意识
旅游工作人员的旅游服务的质量起着重要作用，因此要提高从业人员的服务素质。绍兴政府以及旅游管理有关部门要加强对乡村旅游的规范经营和管理，特别针对从业人员进行强化训练。从服务质量和工作要求等方面进行强化培训以及对旅游接待服务意识，职业道德，旅游法规，等行业知识进行熏陶，来提高工作人员的综合素质素养，继而使乡村旅游适应旅游市场的广大需求，能够更好地为旅游者服务，从而扩大影响力，吸引更多的游客前来旅游。
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作者简介：吴梦婵，浙江越秀外国语学院学生
