任务型教学法在生物化学教学中的应用

[摘要] 在建构主义理论体系中，任务型教学法占据着重要的地位。作为一种新型的教学方法，任务型教学法以它独特的优势得到了广泛地推广，为相关院校的生物化教学工作带来了积极的影响。做好任务型教学法在生物化学教学中的应用研究工作，就必须对它的相关特点进行深入的分析和探讨，从而找到更多有价值的参考信息，为后续研究工作的有效开展奠定坚实的基础。生物化学课程的结构组成有着一定的复杂性，需要选择合适的教学方法开展必要的教学活动，才能使生物化学的教学工作取得更多的成果，间接地提升了整体的教学水平。而任务型教学法无论在理论指导上还是实际应用方面，都取得了令人满意的效果。这也客观决定了生物化学教学中引入任务型教学法的必要性。该研究将从任务型教学法在生物化学教学中的应用等方面展开深入的探讨，为相关的研究工作带来一定的参考建议。

[关键词] 生物化学；教学活动；理论指导；任务型教学法

[中图分类号] G642 [文献标识码] A [文章编号] 1672-5654（2015）09（b）-0157-03

Application of task based teaching method in Biochemistry Teaching

LIU Yu-lian，JI Peng-yan，LI Qing-hua，FANG Qing

Experimental Center of Jilin Medical University，Jilin Jilin 132013 China

[Abstract] In the system of constructivism theory， task based teaching method plays an important role. As a new type of teaching method， task based teaching method has been widely promoted， which has brought about a positive impact on the biological teaching of related institutions. To do research on the application of task based teaching method in biochemistry teaching， it is necessary to analyze and discuss the relevant characteristics of it， so as to find more valuable reference information， and lay a solid foundation for further research work. The structure of biological chemistry course has a certain complexity， it is necessary to choose the appropriate teaching method to carry out the necessary teaching activities， so as to make the teaching work of biochemistry to get more achievements， indirectly improve the overall teaching level. The task based teaching method has achieved satisfactory results in both theoretical guidance and practical application. This also objectively determines the necessity of the introduction of the task based teaching method in the teaching of biochemistry. In this paper， we will discuss the application of task based teaching method in biochemistry teaching.

[Key words] Biochemistry； Teaching activity； Theoretical guidance； Task based teaching method

生物化学本身的内容有着一定的特点：它揭示的是微观领域的现象，主要研究的是分子水平上各种生物活动特性的规律。它的概念较多，涉及的分析方法也较多，给学生学习过程中带来了很多的困难，影响了整体的学习效率。为了改变这种不利的发展现状，必须在生物化学教学方法上有所创新，从根本上为学生理解生物化学抽象概念带来有效的培养方法，激发学生更多的学习兴趣。文中将对中职院校生物化学教学工作中存在的问题进行必要的分析，间接地突出任务型教学法的主要特点，为中职院校生物教学工作提供可靠的质量保证。

1 任务型教学法综述

1.1任务型教学法相关内容的研究

所谓的任务型教学法，主要是指为了培养学生的学习兴趣，激发他们更多的参与热情，通过安排一些合理的任务要求学生积极地按照自己的想法在规定的时间内完成，并取得一定效果的过程。这种教学方法主要的特点是突出了任务安排过程中学生解决实际问题的综合能力，间接地反映出了中职院校利用这种教学方法开展教学工作的整体教学水平。任务型教学法一直以来受到广大教育研究工作者的关注，客观反映出了这种教学方法的优越性及适用性。早期的任务型教学法主要偏重于语言教学，其中实践性的内容很多，对于学生解决实际问题的专业能力要求较高。这种教学模式在一定的时间内为中职院校农林类专业的教学工作产生了重大的影响。当前形势下，由于一些客观因素的存在，使得任务型教学法不得不由语言型教学向非语言型教学过渡，使得部分的教学理念和教学方法发生了相应的变化。非语言的任务型教学在实际的教学过程中取得了一定的成果，为相关的研究领域提供了重要的参考思路，对于中职院校未来全面的发展具有重大的战略意义[1]。

建构主义理论的内容组成中包含任务型教学，强调了利用这种教学方法开展教学活动过程中学生主体地位的重要性。任务型教学法主要的过程是：通过安排任务式的方法将教材中的一些重要知识点融入到其中，学生在学习的过程中通过老师的正确引导积极地完成不同的任务。在任务完成过程中，学生对于其中选用的方法、研究的思路、实际的效果、存在的问题、建议及结论等方面做出必要地说明，从而实现所有任务目标的过程。通过对任务型教学法的实施过程，可以看出学生在这种教学模式中扮演的重要角色：以探究性的方法完成相关的任务，进而加深自己对于重要知识点的理解，为专业技能的提高积累更多的专业知识。

1.2任务的基本特征及任务设计的基本原则

任务型教学中任务有着一定的战略地位，是所有教学工作开展的核心内容。为了完成这种教学方法中的各项任务，必须对任务进行一定的设计。任务设计是任务型教学实现其主要目标的关键所在。做好任务型教学的研究工作，就必须对任务的特征进行必要的了解。任务的基本特征是：①任务是通过活动的方式体现出来的。做好任务的研究工作，必须对它带来的实际意义重点关注；②某些工作中存在的需要快速解决的问题，有效的沟通是解决问题的最好方式；③完成任务的工作思路应该以联系实际生活的角度出发；④高效率地完成任务是最理想的目的；⑤任务评价的参考依据是以实际任务完成的效果为前提的。客观的评价才能促使任务快速地完成[2]。

在中职院校生物化学教学过程中，为了使实际的教学工作取得更多的教学成果，应该积极地引入任务型教学方法。任务型教学中任务设计的基本原则包括：①明确任务设计的相关指标。教学环境、教学水平、师资力量、个性差异等影响因素的存在，客观地决定了任务设计的前提是明确具体的指标，为任务型教学提供有利的条件；②任务的设计内容避免过于复杂化。这主要是结合学生的认知水平及个性差异角度出发的。不同的学生对于任务的设计内容理解能力不一样，看待问题的角度也有所差异。因此，结合目前学生适应任务型教学综合概括，任务的设计内容避免复杂化是最佳的选择；③方便师生间的互动交流。任务型教学对于课堂教学过程中师生之间的互动交流尤为重视。任务的完成结合真实的情景教学通过师生间的互动交流可以达到更好的效果；④依托设置情境的方式完成生物化学教学的相关任务。建构主义理论体系对于学习环境中的“情境”有着一定的要求。学生接受知识的途径需要经过慎重的选择，合理的选择方式对于学生学习生物化学知识有着重要的影响。而通过设置情境的方式，可以使学生在任务型教学模式的影响下将生物化学的实际问题快速地解决。这主要是因为在具体的情境中可以充分地发挥出学生的主观能动性，增强他们自主探究的意识。

2任务型教学法在生物化学教学中实施模式的构建

2.1创设情境，任务呈现

为了使任务型教学方法在生物化学实际的教学过程中发挥出更大的作用，应该通过创设情境的方式，将重要的任务呈现出来。比如，在研究遗传学中细胞分裂和细胞分分化的相关内容时，可以提出“细胞分化和细胞分裂的影响因素是什么”的任务，引导学生们开展一些重要的研究性学习。遗传学的内容较为广泛，其中细胞分化和细胞分裂的内容是探究遗传学相关问题的重要参考依据。细胞分化针对的对象是动物，老师可以安排不同的学习小组观察蝌蚪的生长发育过程。而对于细胞分裂，则可以参照某些植物的生长机制进行基本的分析。在探讨相关问题的过程中，也会慢慢地找到完成任务的途径，对于任务的呈现有着一定的影响。这些方法都是将教学内容放在具体的情境中鼓励学生自主地寻找问题的答案。情境教学弱化了教师在教学活动中的作用，突出了学生的主体地位，对于学生探究实践能力的提高有着重要的影响[3]。

2.2教师指导，任务准备

这个过程主要是从学生主观的意识方面进行必要地改变。老师首先应该指导学生将自己的学习当成一项必须完成的任务，进而要求学生通过相关的方法寻找问题的最终答案。在完成“细胞分化和细胞分裂的影响因素是什么”这一任务时，应该让学生明白任务的核心内容：从细胞分化及细胞分裂的基本概念、表现形式、典型特点、环境要求等方面进行一定的思考，通过查找相关参考资料获取一些有价值的信息，进而根据自己的判断找到完成任务的关键所在。同时，也应该通过实验课教学的方式激发学生的探索兴趣，培养他们的动手操作能力，为任务的完成做好充分的准备。这样的过程中教师的指导作用是确定完成任务的大致方向，任务的准备是学生运用自己的专业能力获取有价值的学习资源，增强学习的自信心。

2.3分工互动，任务完成

在细胞分化和细胞分裂的基本原理及影响因素的探究过程中，老师应该通过分组的方式将学生们分为不同的探究小组，为任务的完成做好前期准备工作。分工互动的学习方法是任务型教学大纲中重点强调的，因为它对学生的自主学习的能力培养有着明显的作用。通过分工互动的方式，小组成员可以把一项完整的任务分为多项子任务，利用讨论、研究、实践、交流等方式完成不同的子任务。在具体的小组学习中，应该对不同子任务中涉及到的参考资料及分析方法进行集中整理，鼓励学生自己说出自己在这种分工互动模式中的收获，加强学生对于利用分工互动方式完成任务的认识，进而达到任务型教学的整体要求。而对于学生通过查找资料、分析探讨完成“细胞分化和细胞分裂的影响因素是什么”任务的过程，间接地体现出了分工互动的重要性。老师在这一过程中起到的只是辅助和支配学生完成任务的作用，而并没有参与到具体的操作步骤中。这对学生专业技能的提升有着积极的影响[4]。

2.4展示成果，任务反省与评价

通过展示成果，任务反省与评价的方式加深学生对于任务完成过程中的体会，客观地体现出了学生主观能动性的作用。在任务型教学模式中，通过对问题答案的探索和思考，能够挖掘出学生更多的潜力。对于他们未来生物化学知识的掌握有着重要的影响。评价机制是对任务完成整个过程的客观总结，有利于及时地找到其中的问题，为后续工作的展开提供更多的科学参考依据。任务型教学法相对传统教学方法有着一定的特殊性：它充分考虑了学生学习过程中个人因素的影响作用，使得其评价机制呈现出了客观、全面的特点。而在完成“细胞分化和细胞分裂的影响因素是什么”的任务后，老师要求学生将自己成果展示出来，对于完成任务的所有过程进行一定的反省，找出其中存在的问题。而任务评价则是对任务完成的全面总结[5]。

3任务型教学法应用效果分析

利用任务型教学的方法开展具体的教学活动时，取得了一定的效果。主要表现在：①这种教学方法为学生提供了一个开放式的学习平台，学生在完成任务的过程中充分考虑了实际的影响因素。在探究活动的任务中找到了重要的知识点，加深了自己对于生物化学结构框架的理解；②有效地锻炼了学生自主学习的能力，激发了他们的学习兴趣，为生物化学学习效率的提高带来了积极的影响；③有效地改善了师生之间的关系，增强了学生自主学习的自信心，为他们未来全面的发展打下了坚实的基础；④活跃了课堂气氛，提升了生物化学综合的教学水平。通过相关的调查研究，可以看出任务型教学方法的实际应用效果，见表1所示。

在任务型教学活动开展的过程中，也存在着一些问题。主要有：①留给学生自主探究的时间少，课堂的开放程度不够；②在这种课堂学习中学生的纪律性差，课堂秩序有待提高；③结合学生个性差异的特点，部分学生无法适应这种教学模式；④教师对于任务型教学的认识不够，执行程度不彻底[6]。

4结语

在当前形势的影响下，传统的教学方式已经无法适应中职院校的生物化学教学事业的发展要求，需要通过更加科学的教学方法来改变这种不利的局面。开放型教学模式以其先进的理念获得了生物化学教育工作者的一致认可，它的应用将会为中职院校的整体发展带来积极的推动作用。

[参考文献]

[1] 李亮.任务型教学法在生物化学教学中的应用[J].新课程（下），2014（6）.

[2] 杨静，石洪礼.任务型教学法在生物化学中的应用[J].学园，2014（17）：79.

[3] 刘主，陈珺霞.生物化学实验教学中任务型教学法的应用[J].轻工科技，2014（8）：179-180.

[4] 刘保东.在中职生物化学教学中如何运用任务型教学法[J].经营管理者，2013（19）：365.

[5] Huang Juan. Task based teaching method in junior high school biology classroom teaching in the application of [J]. examination weekly，2015（68）.

[6] Liu Guojiang. Research on the application of task based teaching method in biochemistry teaching in secondary vocational school [J].2014（3）.