水稻热害成因及防御\补救措施

　　1.成灾原因
　　引起水稻结实率下降的主要原因为高温天气所产生的高温热害。水稻不同发育期的高温热害指标不同：籼稻开花期间长期受高温伤害，临界温度为日平均气温30℃，短时高温伤害的临界温度为35℃；孕穗、抽穗期受害温度指标为日最高气温持续3天以上≥35℃；盛花期36℃～37℃严重受害。水稻在含苞、抽穗期对温度极为敏感（即抽穗前后各10天），最适宜温度为25℃～30℃，日平均温度30℃以上就会产生不利影响。孕穗期如遇35℃以上的持续高温，水稻花器官发育不全，花粉发育不良，活力下降。抽穗扬花期如遇35℃以上高温就会产生热害，影响散粉和花粉管伸长，导致水稻不能受精而形成空壳粒，即“花而不实”。水稻灌浆结实期遇到高温会使籽粒内磷酸化酶和淀粉的活性降低，灌浆速度降低，影响干物质的积累。另外，高温还增加了植株的呼吸强度，使叶温升高，叶绿素失去活性，阻碍光合作用正常进行，降低光合速率，植株消耗量大大增加，细胞内蛋白质凝集变性，细胞膜半透性丧失，植物的器官组织受到损伤，酶的活性降低，整个植株代谢也表现失调，最后3片功能叶早衰发黄，灌浆期缩短，最终表现为“逼熟”现象。水稻主要表现在秕粒率增加、实粒率和千粒重下降。
　　2.防御技术
　　2.1适期播种 要将一季早稻的最佳抽穗扬花期安排在8月中旬，以有效避开7月下旬~8月上旬存在的常发性的高温伏旱天气。即将原来的4月初播种推迟到4月15~20日播种，秧龄30～35天。亦可将播种期往前提，即3月底~4月初播种，保温育秧，7月20日前齐穗，以避开高温热害和夹秋旱，稳产保收。双季早稻要适时早播早栽，采取薄膜覆盖保温旱育壮秧，使早稻在6月底~7月初抽穗，在高温到来之前渡过乳熟前期，7月下旬高温到来时已黄熟收割。
　　2.2选用耐热性强的品种 不同的品种（组合）之间受灾程度有明显差异，粳型品种和带有粳型亲缘关系的中籼组合和母本为特优、协优系列及父本为559组合，花期耐高温能力较差，结实率较低。因此，生产中必须选用抗高温能力较强的品种。早稻亦可选用抗高温能力较强的品种同早熟高产品种合理搭配，利用抗高温能力较强的品种以减少对灌浆结实的伤害，利用早熟高产品种避开高温季节，以取得大面积平衡增产。
　　2.3科学施肥据我省近年的研究表明，肥料施用不同，水稻抗高温热害能力不同，以施用N∶P∶K为1∶1.5∶2的结实率最高，以1∶0.375∶0.5的结实率最低。即高温热害年份施用N∶P∶K比例为1∶（1.13～2.27）∶（1～3）能明显提高水稻抗高温热害能力。因此，调整水稻后期追肥，提高施肥比例中P∶K的比例是有效的抗热害措施。
　　2.4及时采取应急措施当水稻处于抽穗扬花等高温敏感时期，如遇35℃以上高温天气有可能形成热害时，要及时采取积极有效措施，以提高结实率，减轻损失。一是田间灌深水以降低穗层温度。有条件的可采用日灌夜排，或实行长流水灌溉，亦可降温增湿；二是根外喷施磷钾肥。如3%的过磷酸钙或0.2%的磷酸二氢钾溶液，能极显著改善水稻受精能力，增强稻株对高温的抗性，有降低高温伤害的效果。
　　3.补救措施
　　3.1加强受灾田块的田间管理 对受灾较严重的田块，采取田间灌深水、日灌夜排、喷水、叶面喷施磷钾肥等措施予以缓解。加强病虫害防治，特别是稻飞虱、稻纵卷叶螟的药物防治。
　　3.2蓄养再生稻 即使结实率低的田块，通过加强田间水肥管理和病虫防治，促进再生芽萌发抽穗成熟，也能获得一定收成。有条件的也可将空壳的穗头割掉，促进再生芽快发。采用割穗头后蓄养再生稻的，必须是早熟品种，严格控制时限，应在8月15日前。